Otra semana más que pasa!! y por fin estoy de vacaciones !! Genial, tiempo para enredar, más, más, y más... y lo mejor de todo el martes me envían mi amasadora, aun no llega al nivel de la Kitchen Aid, pero en eso andamos intentando convencer a los reyes, que no se si serán los de este año o los del siguiente, pero tarde o temprano llegara... Tengo unas ganas de estrenarla, pero a lo que vamos, esta semana ha sido muy productiva por un lado tres tartas entregadas:
Tarta coche mossos d'Esquadra, bizcocho de chocolate con ganache de chocolate, simplemente deliciosa para una amante del chocolate como yo.
Tarta Caillou para Ivonne, bizcocho de vainilla con ganache de chocolate, a petición de la cumpleañera.
Tarta RCD Espanyol, MSC con chocolate y mermelada de fresa.
Y siguiendo con los cursos, esta vez tocaba como profesora
Yolanda Cueto, que manos madre mía tiene, fue quien me enseño a trabajar el fondant, más tarde hizo de canguro de mi hijo en un curso de modelado, pobrecito el, con un mes de vida y ya asistiendo a cursos, y los que le quedan.. Y ahora enseñándome a hacer rosas, estoy deseando asistir a un curso personalizado con ella.
Y finalmente la Rosa, que ya ocupa un lugar preferente en el comedor de casa, lastima que lloviera y se mojo un poco... Prometo hacer muchas más y mejores.
